{"id":2086,"date":"2023-10-06T08:42:28","date_gmt":"2023-10-06T06:42:28","guid":{"rendered":"https:\/\/sv-niederbexbach.de\/backline\/?p=2086"},"modified":"2023-10-06T08:42:28","modified_gmt":"2023-10-06T06:42:28","slug":"ausgelassene-stimmung-bei-der-weinwanderung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sv-niederbexbach.de\/backline\/2023\/10\/06\/ausgelassene-stimmung-bei-der-weinwanderung\/","title":{"rendered":"Ausgelassene Stimmung bei der Weinwanderung"},"content":{"rendered":"\n

Fr\u00f6hlich und friedlich feiernde Wanderer zeichnete das Bild an der letzten Einkehr im Sportheim des SV Niederbexbach. Es wurde getanzt, geschunkelt, gelacht und nat\u00fcrlich der passende Wein dazu genossen. So kann man die Kulinarische Weinwanderung in Niederbexbach am besten zusammenfassen. <\/p>\n\n\n\n

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Wie gewohnt begann die Wanderung am Alten Schulhaus und wurde dort vom 1. Vorsitzenden Ulrich Burbes vor knapp \u00fcber 200 Wanderern stimmungsvoll er\u00f6ffnet. Jeder Teilnehmer erhielt ein Weinglas sowie ein Besteckset, welches wiederverwertbar ist, was das Thema Nachhaltigkeit wieder in den Vordergrund stellen sollte. Zur ersten St\u00e4rkung reichte das Kochteam einen deftigen Wei\u00dfwurstsalat mit einem \u201eBurrlein\u201c, einem Silvaner. Bei trockenem und leicht bew\u00f6lktem Wetter war die Wanderschaft nun wieder zu Fu\u00dfes \u00fcber die Bliesbr\u00fccke unterwegs, welche man nach der Fertigstellung im letzten Jahr endlich wieder Richtung \u201eBienehaisje\u201c \u00fcberqueren konnte. Dort wartete ein Safran-Tabouleh mit Zimtvinaigrette sowie ein Schokoladen-Gurkensalat, wahlweise mit einem H\u00e4hnchen-Terriyaki-Spie\u00df oder auch ohne als vegetarische Variante. Dazu konnte man einen Pinot Bianco und einen Soave Classico genie\u00dfen. Weiter ging es, wie gewohnt, zum Holzau-Wehr, wo man sich auf ein \u201eLive-Cooking\u201c freuen konnte. Penne Caponata, eine tomatige Nudelpfanne mit Gem\u00fcse und gebratenen Jakobsmuscheln sowie wahlweise Rot- oder Ros\u00e9-Wein standen auf der Gaumenseite. Bei leichtem Sonnenschein machten sich die Liebhaber der bestens organisierten Weinwanderung auf den Weg in den Bauernwald mit seiner idyllisch gelegenen G\u00e4nsetr\u00e4nke. Kalte Avocado-Joghurt-Suppe mit Crostini-Stange sowie ein Glas Tasca d\u2019Almerita (Ros\u00e9) bildete den Abschluss der Gaumenfreuden w\u00e4hrend der Wanderung. <\/p>\n\n\n\n

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Im Anschluss ging es zu Fu\u00df oder auch per Shuttle-Service mit dem Auf- und Abbauteam zum Sportheim. Genau dort bot man eine deftige Winzerpfanne an, um sich f\u00fcr den Rest des ausgelassenen Abends zu st\u00e4rken. Der Abend zog sich dann noch bis tief in die Nacht und zeigt, welch hohen Stellenwert diese Veranstaltung in Niederbexbach genie\u00dft. Ganz klar erw\u00e4hnen sollte man aber, dass dieser sch\u00f6ne Tag ohne die vielen Helfer im Hintergrund nicht m\u00f6glich w\u00e4re. Gro\u00dfen Dank an das gesamte Team!<\/p>\n\n\n\n

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Fotos: Florian H\u00fcther<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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